Uzman diyetisyen, Kurban Bayramı münasebetiyle vatandaşlara sağlıklı beslenme konusunda değerli ihtarlarda bulundu. Bayram sofralarında sıkça tüketilen kırmızı etin, yanlışsız formda pişirilmesi ve istikrarlı tüketilmesi gerektiğine dikkat çekip bilhassa kronik rahatsızlığı olan bireylerin dikkatli olması gerektiğini vurguladı.
Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısmı Ana Bilim Kolu Lideri Prof. Dr. Esen Taşğın, Kurban Bayramı’nda etin ve tatlının denetimli tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.