Rahmet ve mağfiret ayı Ramazan, iftar ve sahur vakitleriyle beslenme sistemimizi değiştiriyor. Çeşit çeşit yemeklerin yapıldığı iftar sofraları, kilo alımına davetiye çıkarırken, 13 saate varan açlık mühletinin hakikat biçimde yönetilmesi, kilo artışına mahzur olabiliyor. Kilo alıp almadığımızı denetim etmek için sabah uyandığımızda ölçüm yapmanın gerçek olmadığını belirten Uzman Diyetisyen Feyza Akbulut Çadırcı, “Sabah uyandığımız üzere tartılmak tok ölçüm sayıldığı için kilomuz olması gerekenden daha yüksek görülüyor. Hakikat ölçüm sahurdan 10-12 saat sonra yapılmalı” dedi. Çadırcı, Ramazan ayında kilo aldıran 5 yanılgıyı sıraladı.

Sindirim enzimleri ve beden sıhhati için çorba ve suyla orucu açtıktan sonra 10 dakika bekleyip ana yemeğe o denli geçin.

İftarda tüm gün oluşan açlığın üzerine süratli yemek yemek, Ramazan ayında kilo almamıza neden olan en büyük faktörlerden biridir. Midenizi birden doldurmak hazımsızlığa neden olabilir. Ramazan’da yavaş yemeli ve çok sık çiğnenmelidir.

İftar sonrası geç saatte tüketilen tuzlu atıştırmalıklar, yağlı eserler kilo almamıza neden olan faktörlerdendir.

Ramazan masalarında en çok karşılaştığımız durumlardan biri yemek sonrası tatlı. Hafif ve sütlü tatlılar kilo almanızın önüne geçecektir. Danışanlarıma İftardan 1.5 -2 saat sonra sütlü tatlı, mevsim meyveleri, dondurma üzere hafif tercihler öneriyorum.

İftar sonrası doyduktan sonra uyku modu oluşması kilo almamıza neden olan en büyük faktörlerdendir. Sevdiğiniz bir sporu yapabilir yahut tempolu bir yürüyüşe çıkmanız sindirim açısından düzgün olacaktır İftar öncesi 30 dk yürüyüş yağ yakımı için çok uygun zamanlamadır. Şayet yapamıyorsanız iftar sonrası yapmaya çalışalım.

Ramazan ayında kabızlık sorunu yaşamamak için bilhassa iftar ve sahurda lifli besin tüketmek gerekiyor. Tam buğday ekmeği, zerzevat ve meyvenin yüklü olduğu öğünler sindirim sistemine yardımcı oluyor. Bağırsak sıhhatini desteklemek için su içmeye yük vermek de değerli.

İftar ve sahur ortası su, şekersiz komposto, ayran ve maden suyu içmek gerekirken, bilhassa iftardan sonra siyah çay yerine kirazsapı çayı yahut papatya çayı tüketebilirsiniz.

Yarım litre suya; 1 adet sade maden suyu, 2 adet demlenmiş Yeşilçay, 2 adet kuru kayısı, 3-4 adet karanfil, 1 çay kaşığı toz tarçın ekleyelim. Haftada 3-4 gün iftar ve sahur ortası tüketilebilecek olan bu çay Kabızlığı giderirken, ödem atımını da yardımcı olacak.