Kefir, alzheimer’a karşı koruyabilir mi? Uzmanından açıklama

Medipol Mega Üniversite Hastanesi’nden Diyetisyen Beyza Tağraf, son vakitlerde yapılan bilimsel çalışmalarda kefirin bağırsak iltihaplanmasını baskılayıcı tesirine dikkat çekti. Kefir’in Alzheimer’a karşı gözetici bir besin olabileceğini söz etti. Fakat bu tesirin görülmesi için sadece kefir tüketmenin kâfi olmayacağını da vurguladı

.

Bağırsakta iltihabının oluşumuna neden olan kimi unsurların, kefir sayesinde baskılanabileceğini söyleyen Diyetisyen Tağraf, “Nöroinflamasyonu azaltmak, Alzheimer’dan korunmak ya da önlemek için uygun bir strateji aslında. Lakin buna ek olarak diğer faktörlere de dikkat etmemiz gerekiyor. Şayet kefirden bu faydayı görmek istiyorsak, öbür sıhhat şartlarımızı ve genel beslenmemizi optimal hale getirmemiz gerekiyor” dedi.

Alzheimer’ı, çatısında birçok deliği olan bir mesken üzere düşünmemiz gerektiğini belirten Diyetisyen Tağraf, “Siz bu çatıyı tamir etmek istiyorsanız, tüm delikleri kapatmanız gerekir. İnflamasyon bunlardan yalnızca biri. Alzheimer’a neden olabilecek her faktörü gaye alan bir strateji geliştirmeliyiz. Bu noktada bütüncül tıbbın gücünü kullanmak, multidisipliner bir anlayışla ilerlemek çok önemlidir” konuştu.

Alzheimer kuşkusuyla gelen hastalarda sırf bir tedavi prosedürüne odaklanmadıklarını belirten Diyetisyen Tağraf, “Bir yandan medikal tedavi uygulanırken, bir yandan da beslenme düzenleniyor. Uygunsa beyin uyarımları yapılıyor, bilişsel rehabilitasyon uygulanıyor. Bu noktada Alzheimer hastalarını gerçek yönlendirmek büyük kıymet taşıyor. Kefir elbette yararlı lakin tesirini görebilmek için genel sıhhat halini güzelleştirmemiz gerekiyor” tabirlerini kullandı.

Daha sağlıklı beslenerek, fizikî aktiviteyi artırarak ve zihinsel faaliyetleri destekleyerek beynin yaşlanma sürecinin yavaşlatılabileceğini söyleyen Diyetisyen Tağraf, “Alzheimer ile ilgili şu alışkanlığı edinmemiz gerekiyor: Kuşku varsa, hastaya sadece ilaç değil; toplumsal, zihinsel, fizikî tüm alanlarda dayanak sunmamız gerekiyor. Yani hastanın hayatına bütüncül bir halde dokunmalıyız. İşte bu yaklaşımla, kefirin olumlu tesirini de gerçek manada gözlemleyebiliriz” dedi.