Zayıflamak için tüketilen çaylara dikkat: Sağlığımızı tehdit ediyor
Özel Ümit Hastanesi’nin Diyetisyeni Şükriye Eral, “Yaz aylarının gelmesiyle birlikte zayıflamak yahut forma girmek isteyenler vatandaşlar çeşitli yollar deniyor. Bunların başında spor ve idman gelse de vatandaşların kıymetli bir kısmı yeşil çay, papatya yahut öbür bitkilerin kaynatılması ile elde edilen çayları içerek kilo vermek için sıkça tüketiyor. Tüketilen çeşitli bitkiler ekseriyetle uzman görüşü olmadan aktardan yahut etraftan toplanarak elde ediliyor. Lakin bilinçsiz elde edilip çayı kaynatılan çaylar önemli sıhhat sorunlarına neden olabiliyor.” Bilhassa çok ve bilinçsiz tüketilen zayıflama çaylarının kalp ritim bozukluklarından karaciğer ve böbrek yetersizliklerine kadar birçok önemli sıhhat meselesine neden olduğunu belirtti.
Bu noktada Özel Ümit Hastanesi’nden Diyetisyen Şükriye Eral, tavsiye ve ihtarlarda bulundu. Hususla alakalı Eral, “Son vakitlerde toplumsal medyada yeşil çayın yan tesirleriyle ilgili sıklıkla haberler duymaya başladık. Malum yaz ayları geldi. Denetimsiz tüketilen bitki çayları, komşulardan alınan yağ yakıcı kürler artmaya başladı. Unutmayalım ki, denetimsiz tüketilen bitki çayları kalp ritim bozuklukları, tansiyon düzensizlikleri, karaciğer ve böbrek işlev yetersizlikleri yapabilir. Hatta çoklu organ yetmezliğine kadar götürebilir. Bu nedenle bizim teklifimiz, kesinlikle ölçülerine çok dikkat etmek. Dikkat edeceğimiz bir öteki nokta ise; bilhassa açıkta satılan, güvenmediğiniz, etiket bilgisi olmayan, içindekiler kısmı yer almayan bitki çaylarından uzak durmakta yarar var. Bir de gençlerde denetimsiz tanınan besin tüketimi çok fazla. Avokado yaprağı, ananas kürleri, şu an matcha çayları ve latteleri çok görür olduk. O yüzden gençleri de bu mevzuda uyarmakta yarar var. Lütfen emin olmadığınız, size âlâ geldiğini bilmediğiniz matcha çaylarını ya da rastgele bir bitki çayını çok fazla tüketmeyelim” dedi.
Bitkisel eserlerin uzman denetimi ile bilinen yerlerden satın alınması ve tüketilmesi noktasında ikazlarda bulunan Diyetisyen Şükriye Eral, “Fitoterapik eserler çok önemli bir mevzu. Aslında çok hoş çalışma alanları olan eserler var ancak yolda topladığımız tahminen de yüzlerce papatya tipi var ve sanayide kullanılan 4-5 çeşit papatyadan bahsediyoruz. Sakinleştirmesi emeliyle tükettiğimiz bu bitki çayları bizi sağlımızdan edebilir, işlevsel faydaları olmayabilir ve öbür otlar ile kullandığımız besinlerle etkileşime girebilir. Bu yüzden muhakkak şayet eczane eseri değilse ve rastgele bir doktor tavsiye etmemişse tüketmemek gerekir. Besinlerin kullanım ölçüleri çok değerli. Bilhassa fazla tüketimler zehir tesiri yapabilir. Öteki kullandığımız ilaçlarla, bitkilerle etkileşime girebilir. Bu nedenle besinleri, ilaçları zehirden ayıran mutlaka dozudur diyoruz. O yüzden tüm halkımızı denetimli tüketmeye davet ediyoruz” diye konuştu.
