Besler’in projesine Avrupa’dan 2,8 milyon euro destek
Avrupa Birliği ve TÜBİTAK ile yürütülen, patatesin hasat öncesi sürecini tarladan anlık takiple izleyerek verimlilik artışı ve çevresel tesirlerin azaltılmasında kazanımlar sunan SAFER Projesi’nin ikinci fazı, proje ortaklarının da iştirakiyle Yıldız Holding’in Çamlıca Yerleşkesi’nde düzenlenen toplantıyla başlatıldı.
Projenin birinci fazında tarımda teknoloji tabanlı verimlilik artışı ve çevresel tesirlerin azaltılmasına yönelik pek çok sonuca ulaşıldı; Patatesin üretim süreçlerinde yüzde 17’lik randıman artışı, eser kalitesinde yüzde 25’lik güzelleşme, su tüketiminde yüzde 40’lık tasarrufla ziraî sürdürülebilirlik kriterlerine katkı sağlandı. Projenin ikinci fazında ise hasat edilecek patatesin kalitesinin öngörülebilmesi için yapay zekâ dayanaklı sistemlerle daha ileri uygulamalar geliştirilecek.
‘SAFER PROJESİ TÜRKİYE’DE SÜRDÜRÜLEBİLİR TARIMIN GELECEĞİNE İSTİKAMET VERECEK’
Proje ikinci faz toplantısında açılış konuşması yapan Besler CEO’su Mert Altınkılınç, tarım bölümünde sürdürülebilir bir gelecek inşa etmek ismine yenilikçi projelere büyük değer verdiklerini belirtti. Altınkılınç, kelamlarına şöyle devam etti:
“SAFER Projesi, Türkiye’de tarımın dijital dönüşümünde öncü bir rol üstlenerek, geleceğe istikamet veren sürdürülebilir bir model ortaya koyuyor. Çok paydaşlı iş birliği ve verimlilik odaklı projemizin ikinci fazında Avrupa’nın en saygın besin inovasyon kuruluşlarından biri olan EIT Food’dan sağladığımız bu takviye attığımız adımların memleketler arası seviyede de örnek olduğunu kanıtlıyor. Besler olarak, Türkiye’nin ziraî kalkınmasına stratejik katkı sağlama amacımızla, besin ekosistemindeki tüm paydaşlarımızla birlikte kesime paha katmaya, sürdürülebilirliğe ve inovasyona taraf vermeye devam edeceğiz.”
