Masterchef’te şefleri heyecanlandıran tabak: Kaşığı kıl payı kaçırdı
Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu’nun heyet koltuğuna oturduğu, MasterChef 2025’te ön eleme heyecanı sürüyor.
MasterChef’te ana takıma girmek isteyen yarışmacılar ön hazırlıklarını yaptıkları tabakları 5 dakikalık müddette şeflerin karşısında tamamlıyor. Akabinde tadım yapan şefler, yarışmacının ikinci cinse geçip geçemeyeceğini belirliyor.
24 Haziran akşamı yayınlanan yeni kısımda; MasterChef’e İsveç’ten katılan 25 yaşındaki Ayla Canpunar, şefleri kendine hayran bıraktı.
İsveç’te yayınlanan MasterChef’te ikinci olduğunu söyleyen Canpunar, yarım kalan hayalini tamamlamak için Türkiye geldiğini belirtti.
Mehmet Yalçınkaya’nın “Bugün bize ne yemek yapacaksın?” sorusunu “Sizi biraz Asya’ya yanlışsız götürüyorum. Zeytinyağı ve tereyağ içinde karides pişireceğim. Zencefilli turşulanmış alabaş turpunu dondurdum, çiçek üzere form yaptım. Biraz ferah olmasını sağlayacağım” diye yanıtlayan Ayla Canpunar, tabağını vaktinde bitirdi.
Tadım yapan şeflerden Danilo Zanna, “Bu tabak benim için birinci elemedeki en uygun tabak. Lezzetli, basamaklı, istikrarlı… Her şey tam yerindeydi” dedi.
“Eğer o karidesin bir tık daha az pişseydi, olacaktı. Bizim için kaşık şu demek; ‘Bizim bu tabağa söyleyecek hiçbir kelamımız yok’. Rastgele bir yorum varsa kaşık yok. Lakin o karidesin bir tık fazla pişmesi haricinde üst seviye, kusursuz, harika, lezzetli, istikrarlı, uyumlu. Aklına ne geliyorsa o kadar başarılı bir tabak yaptın. Seni tebrik ediyorum. Burada yediğim en uygun başlangıç tabağı diyebilirim.”
Mehmet Şef de “Bana söyleyecek kelam nitekim bırakmadılar. Her şeyi söylediler. Benim sana bu saatten sonra söyleyebileceğim şey, bir sonraki tipe çok düzgün hazırlan. Hoş bir tabak yapmışsın, ben senin daha ileriye gideceğini düşünüyorum” dedi.
