Tavukçudan öneri: Yılda kişi başı 30 kilo beyaz et 300 adet yumurta tüketin

Tavukçuluk teknolojileri, kanatlı bölümü ve kesim profesyonellerinin buluşma noktalarından VIV Select Türkiye 2025, kapılarını İstanbul’da açtı. Fuar, hem lokal hem de memleketler arası kesim başkanlarını bir ortaya getirerek global iş irtibatlarına konut sahipliği yapmayı hedefliyor. Fuarın her sene basamak kaydettiğini vurgulayan HasTavuk Yönetim Kurulu Lideri Müjdat Sezer, “Tavukçuluk bölümü Türkiye’de tüm dünyada olduğu üzere popülerliği arttı. Sebebi ise hem sağlıklı hem de ekonomik bir eser. İstatistiklere nazaran, Türkiye’de 20 kilo beyaz et tüketiyoruz. 200 kilo ile yemeklik yumurta tüketiyoruz. Beyaz et konusunda da üretimi arttırmaktan fazla katma bedeli yüksek eserlere yatırım yapma amaçlarımız var. Üretimimiz yıllık 100 bin ton civarında bunu 150 bin tona çıkartmak istiyoruz” dedi.

YILDA 20 KİLO TAVUK TÜKETİYORUZ

Fuarın her sene evre kaydettiğini belirten Sezer, “Türkiye bilhassa tavukçuluk bölümünde Ortadoğu, Afrika ve Avrupa’da nabzının attığı ülke pozisyonuna geldi. Fuar o yüzden çok tesirli geçiyor. Tavukçuluk kesimi Türkiye’de tüm dünyada olduğu üzere popülerliği arttı. Sebebi ise hem sağlıklı hem de ekonomik bir eser. İstatistiklere nazaran, Türkiye’de 20 kilo beyaz et tüketiyoruz. 200 kilo ile yemeklik yumurta tüketiyoruz. Başka ülkelerde bu durum çok daha yüksek. Bizim üzere ülkenin yılda 30 kilo beyaz et, 300 adet yumurta tüketmemiz gerekiyor. Yatırımlar olursa kaliteli firmalarımız çok fazla bu sayılara ulaşmak hayal değil. Son periyotlarda Japonya ve Avrupa Birliği ülkelerini ihracat edebilir duruma geldik” formunda konuştu.

YILDA 100 BİN TON ÜRETİM

Türkiye’nin bilhassa damızlık yumurta ve eserlerinde çok büyük atak geliştirdiğini vurgulayan Sezer, “Dünyada kalite açısında bir düzeye geldi, en büyük 6 ihracatçı ülke ortasında bulunuyor. O yüzden markamızda gayelerini büyütüyor. Bu sene içerisinde kapasitemizi yüzde arttırma ve çokça damızlık kümes yapma gayelerimiz var. Beyaz et konusunda da üretimi arttırmaktan fazla katma kıymeti yüksek eserlere yatırım yapma amaçlarımız var. Üretimimiz yıllık 100 bin ton civarında bunu 150 bin tona çıkartmak istiyoruz” tabirlerini kullandı.

Fuar, 26 Nisan tarihine kadar ziyarete açık kalacak.

İlginizi Çekebilir:Cuma namazı vakitleri 25 Nisan 2025: Ankara, İzmir, İstanbul’da cuma namazı saat kaçta? Diyanet ezan vakitleri
share Paylaş facebook pinterest whatsapp x print

Benzer İçerikler

Yurtlig’de gümüş kupa Erzurum’un
Dışişleri Bakanı Fidan İranlı mevkidaşı Arakçi ile görüştü
Putin Kuzey Kore Dışişleri Bakanı’nı ağırladı
Oyuncu Cem Yiğit Üzümoğlu boykot soruşturması kapsamında gözaltına alındı
Katil İsrail’in Gazze’nin kuzeyinde bir ev ve okulu bombalaması sonucu 6 Filistinli hayatını kaybetti
AK Parti İstanbul İl Başkanı Özdemir’den İBB’nin kaynak verilmiyor iddialarına cevap
İstanbul Masaj Salonu | © 2025 |
Just a moment...