Günümüzde beşerler sağlıklı beslenme ve kilo denetimi üzere amaçlara ulaşmak için diyetisyenlerin kapısını çalmak yerine yapay zekânın oluşturduğu beslenme listelerini uyguluyor. Uzmanlar, yapay zekanın sırf bir rehber olarak kullanılabileceğini lakin uzman diyetisyenlerin teklifleriyle desteklenmesi gerektiğini söylüyor.

Yapay zekâ dayanaklı diyet planlamasının, sağlıklı beslenme açısından birtakım yararlar sunabileceğini tabir eden Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısmı Öğr. Gör. Hatice Nurseda Hatunoğlu, “Yapay zekâ şahsî bilgiler bağlamında besin ögesi istikrarını gözeterek menüler önermede yardımcı olabilir” dedi. Yapay zekanın herkesin ferdî sıhhat durumuna tam ahenk göstermeyebileceğini tabir eden Hatunoğlu, “Bir birey için sağlıklı olan bir beslenme planı, bir oburu için uygun olmayabilir. Bu nedenle, yapay zekâ sadece bir rehber olarak kullanılmalı, katiyetle uzman diyetisyenlerin teklifleriyle desteklenmeli” diye konuştu. Hatunoğlu, “Yapay zekâ, diyetisyenlerin iş yükünü hafifletebilir ve rutin tahlillerde yardımcı olabilir, lakin hala insanların ferdî muhtaçlıklarını anlamada ve uygun tahliller geliştirmede diyetisyenlerin deneyimine gereksinim var” dedi.