Açlığı hafifletip enerjiyi artıran sahurluk öneriler
Sahurda hakikat besinleri seçmek gün uzunluğu enerjik kalmanıza ve açlık hissinizi en aza indirmenize yardımcı olabilir. Diyetisyen Safiye Keskin, gün uzunluğu enerjik kalmanızı sağlayacak ve açlık hissini en aza indiren besinleri 4 kategoride anlattı:
Yüksek lifli besinler sindirim sistemimizi düzenler ve mide hacmini doldurur. Tıpkı vakitte kan şekerinizi istikrarda fiyat. Sahurda, beyaz ekmek yerine tam buğday yahut çavdar ekmeği üzere yüksek lifli seçenekler tercih edilebilir. Yulaf, sahurda tüketilebilecek en yeterli lif kaynağıdır.
Sahurda protein açısından güçlü besinler tercih etmek uzun müddet tok kalmanızı sağlar ve bedeninizi kaliteli güçle besler. Sahurun vazgeçilmezi yumurta protein açısından çok varlıklı olmasının yanında hazırlanması da çok pratiktir. Sahur sofralarınızda haşlama, omlet ya da menemen formunda hazırlanmış yumurta uzun mühlet tok kalmanızı sağlar.
Sahurda sağlıklı yağları içeren besinler tüketmek gün uzunluğu açlık hissinizi azaltacaktır. Bilhassa avokado hem sindirimi kolaylaştır hem de sağlıklı yağlar açısından da varlıklı bir meyvedir. Sahurda bir avuç ceviz yahut badem tüketmek de sizi tok tutarak gün uzunluğu rahat bir oruç tutmanızı sağlayabilir.
Sahurda bol su içmek, hem susuz kalmanızı mahzurlar hem de tokluk hissinizi artırır. Bilhassa sıvı alımını artıran ve sindirimi düzenleyen kompostolar da tercih edilebilir. Salatalık ve domates de sahurda rahatlıkla tüketilebilir. Sahurda tıpkı vakitte içecek olarak papatya çayı, melisa çayı ve ıhlamur üzere kafeinsiz bitki çaylarının tercih edilmesi mideyi yatıştırır. Sahur sofrasında tercih edilen zerzevat çorbası orucunuzu rahat tutmanızı sağlayabilir.